Спагетти с помидорами и чесноком
Спагетти с помидорами и чесноком – то классическое итальянское блюдо, которое очарует вас своей простотой и изысканным вкусом. Нежные спагетти сочетаются с сочными помидорами и ароматным чесноком, создавая неповторимое блюдо, которое подходит как для быстрого ужина, так и для романтического вечера вдвоем. Оливковое масло придает блюду особую нежность, а свежая зелень добавляет освежающие нотки. Этот рецепт обязательно станет вашим любимым!
Спагетти с помидорами и чесноком
Нежные спагетти с ароматными помидорами и чесноком — простое и вкусное блюдо, которое подойдет как для быстрого ужина, так и для ужина вдвоем.
Servings: 4
Calories: 310ккал
Ингредиенты
- 400 г спагетти
- 4 средних помидора
- 4 зубчика чеснока
- 4 ст. ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Свежая зелень петрушка или базилик для подачи
Инструкции
- Начните с приготовления спагетти. Для этого в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой варите спагетти до готовности согласно инструкции на упаковке.
- Отцедите готовые спагетти в дуршлаге, но сохраните немного воды от варки.
- В это время подготовьте помидоры и чеснок. Помидоры нарежьте кубиками, чеснок мелко нарежьте.
- На сковороде разогрейте оливковое масло. Добавьте нарезанный чеснок и обжарьте его до золотистого цвета.
- Добавьте на сковороду нарезанные помидоры и тушите их на среднем огне до мягкости.
- Посолите и поперчите по вкусу. При желании можно добавить специи или зелень по вкусу.
- Добавьте отцеженные спагетти в сковороду к помидорам и чесноку. Перемешайте все ингредиенты, доведите до готовности на среднем огне, добавляя немного воды от варки спагетти по необходимости.
- Подавайте горячие спагетти с помидорами и чесноком, посыпанные свежей зеленью.
