Лазанья с белыми грибами
Лазанья с белыми грибами – это истинное наслаждение для любителей грибных блюд. Слоистая структура лазаньи идеально сочетается с насыщенным и ароматным вкусом белых грибов, создавая неповторимое гастрономическое удовольствие. Нежные белые грибы обжариваются с луком и чесноком до золотистой корочки, добавляя богатый и землистый аромат. Слоистая паста лазаньи чередуется с грибной начинкой и тертым сыром, который расплавляется до аппетитной корочки. Это блюдо готовится чуть дольше, около часа, но результат стоит затраченных усилий – роскошная лазанья с белыми грибами станет настоящим украшением вашего стола. Питательная и сытная, она порадует всю семью и станет любимым рецептом для особых случаев.
Лазанья с белыми грибами
Лазанья с белыми грибами — сытное, ароматное и вкусное итальянское блюдо, которое отлично подойдет для ужина в кругу семьи или друзей
Servings: 4
Calories: 460ккал
Ингредиенты
- 250 г белых грибов
- 250 г лазаньи
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 400 г томатного соуса
- 200 г моцареллы
- 50 г пармезана
- 2 ст. л. оливкового масла
- Соль перец, итальянские травы
Инструкции
- Нарежьте лук и чеснок мелко, грибы — пластинами.
- Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте грибы и готовьте их до готовности. Посолите, поперчите, добавьте итальянские травы.
- В другой кастрюле сварите лазанью до полуготовности, следуя инструкциям на упаковке.
- В форму для запекания выложите слой лазаньи, затем слой грибов, полейте томатным соусом и посыпьте моцареллой.
- Повторите слои до конца ингредиентов. Последний слой должен быть с соусом и моцареллой.
- Посыпьте тертым пармезаном и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут, пока не образуется золотистая корочка.
