Назад

Лазанья с белыми грибами

Лазанья с белыми грибами - сытное, ароматное и вкусное итальянское блюдо, которое отлично подойдет для ужина в кругу семьи или друзей
Время приготовления1 час
Блюдо: Основные блюда
Кухня: Italian
Ключево слово: грибная лазанья, Итальянская кухня, лазанья с белыми грибами, паста с грибами, праздничное блюдо
Servings: 4
Calories: 460ккал

Ингредиенты

  • 250 г белых грибов
  • 250 г лазаньи
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 400 г томатного соуса
  • 200 г моцареллы
  • 50 г пармезана
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • Соль перец, итальянские травы

Инструкции

  • Нарежьте лук и чеснок мелко, грибы - пластинами.
  • Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
  • Добавьте грибы и готовьте их до готовности. Посолите, поперчите, добавьте итальянские травы.
  • В другой кастрюле сварите лазанью до полуготовности, следуя инструкциям на упаковке.
  • В форму для запекания выложите слой лазаньи, затем слой грибов, полейте томатным соусом и посыпьте моцареллой.
  • Повторите слои до конца ингредиентов. Последний слой должен быть с соусом и моцареллой.
  • Посыпьте тертым пармезаном и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут, пока не образуется золотистая корочка.