Спагетти с помидорами и базиликом
Спагетти с помидорами и базиликом – это классическое итальянское блюдо, которое покорит вас своей простотой и изысканным вкусом. Свежие, сочные помидоры, сладкий аромат базилика и нежное оливковое масло создают гармоничное сочетание, которое радует каждую вкусовую клетку.
Приготовление этого блюда занимает всего 20 минут, что делает его идеальным выбором для быстрого, но вкусного ужина. Спагетти прекрасно впитывают аромат соуса, приготовленного из свежих помидоров, чеснока и оливкового масла. Базилик добавляет нотку свежести и завершает вкус блюда.
Спагетти с помидорами и базиликом
Спагетти с помидорами и базиликом
Servings: 4
Calories: 310ккал
Ингредиенты
- 400 г г спагетти
- 4 крупных помидора
- 2 зубчика чеснока
- ст.ложки Свежий базилик по вкусу
- 3 ст.ложки Оливковое масло
- Соль и перец по вкусу
- Пармезан для подачи по желанию
Инструкции
Подготовка ингредиентов:
- Помидоры нарежьте кубиками.
- Чеснок измельчите.
- Листья базилика мелко нарежьте.
Приготовление спагетти:
- В кастрюле с кипящей подсоленной водой отварите спагетти до готовности согласно инструкции на упаковке.
- Откиньте спагетти на дуршлаг и дайте им стечь.
Приготовление соуса:
- В сковороде разогрейте оливковое масло.
- Обжарьте чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте помидоры и готовьте на среднем огне до мягкости помидоров.
- Посолите и поперчите по вкусу.
Сборка блюда:
- Добавьте в сковороду нарезанный базилик, перемешайте.
- Добавьте отведенные спагетти в сковороду, хорошо перемешайте, чтобы спагетти пропитались соусом.
- Подавайте горячим, посыпав сверху пармезаном и дополнительными листьями базилика.
Подача:
- Подавайте спагетти с помидорами и базиликом горячим, посыпав сверху пармезаном для большего аромата.
