Спагетти с помидорами и базиликом
Спагетти с помидорами и базиликом
Servings: 4
Calories: 310ккал
Ингредиенты
- 400 г г спагетти
- 4 крупных помидора
- 2 зубчика чеснока
- ст.ложки Свежий базилик по вкусу
- 3 ст.ложки Оливковое масло
- Соль и перец по вкусу
- Пармезан для подачи по желанию
Инструкции
Подготовка ингредиентов:
- Помидоры нарежьте кубиками.
- Чеснок измельчите.
- Листья базилика мелко нарежьте.
Приготовление спагетти:
- В кастрюле с кипящей подсоленной водой отварите спагетти до готовности согласно инструкции на упаковке.
- Откиньте спагетти на дуршлаг и дайте им стечь.
Приготовление соуса:
- В сковороде разогрейте оливковое масло.
- Обжарьте чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте помидоры и готовьте на среднем огне до мягкости помидоров.
- Посолите и поперчите по вкусу.
Сборка блюда:
- Добавьте в сковороду нарезанный базилик, перемешайте.
- Добавьте отведенные спагетти в сковороду, хорошо перемешайте, чтобы спагетти пропитались соусом.
- Подавайте горячим, посыпав сверху пармезаном и дополнительными листьями базилика.
Подача:
- Подавайте спагетти с помидорами и базиликом горячим, посыпав сверху пармезаном для большего аромата.