Разогрейте духовку до 180°C.

На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук и чеснок до прозрачности.

Добавьте курицу и грибы, обжаривайте до золотистости.

Влейте томатный соус, посолите, поперчите, добавьте итальянские травы. Тушите на медленном огне 10 минут.

В глубокой форме для запекания выложите немного соуса на дно, затем слой лазаньи, слой куриной смеси, моцареллу. Повторяйте слои.

Последний слой покройте лазаньей, посыпьте пармезаном и моцареллой.

Запекайте в духовке около 30-40 минут, пока сыр не растает и не подрумянится.

Дайте лазанье постоять немного перед подачей.