Спагетти с морепродуктами и чесноком
Нежные спагетти, приправленные сочными морепродуктами и ароматным чесноком - это блюдо, которое отлично подойдет для ужина в кругу семьи или для ужина с друзьями.
Servings: 4
Ингредиенты
- 320 г спагетти
- 300 г смешанных морепродуктов креветки, мидии, кальмары
- 3 зубчика чеснока измельченных
- 1/4 чашки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Свежая петрушка для украшения
Инструкции
- В большой кастрюле проварите спагетти в подсоленной воде до готовности согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг и оставьте в стороне.
- В сковороде разогрейте оливковое масло. Добавьте измельченный чеснок и обжаривайте на среднем огне до золотистого цвета, при этом следите, чтобы чеснок не подгорел.
- Добавьте смешанные морепродукты в сковороду к чесноку и обжаривайте до готовности, примерно 5-7 минут, помешивая время от времени.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Добавьте отваренные спагетти в сковороду с морепродуктами и хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно соединились.
- Подавайте горячее, посыпав свежей петрушкой для украшения.