Фетучини с креветками и чесноком
Фетучини с сочными креветками и ароматным чесноком в соусе – это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях за считанные минуты.
Servings: 4
Ингредиенты
- 400 г фетучини
- 400 г креветок очищенных и изжаренных
- 4 зубчика чеснока измельченных
- 3 ст.л. оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Свежая петрушка для украшения
Инструкции
- В большой кастрюле приготовьте фетучини в подсоленной кипящей воде согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг, но сохраните немного воды от варки.
- В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и готовьте его до момента, пока не почувствуете аромат, около 1 минуты.
- Добавьте к красному чесноку креветки и жарьте их, помешивая, до тех пор, пока они не станут розовыми и прозрачными.
- Добавьте отварные фетучини в сковороду с креветками и чесноком. Перемешайте, добавьте немного воды от варки, чтобы соединить все ингредиенты в соусе.
- Подправьте блюдо солью и перцем по вкусу. Перемешайте и готовьте еще 1-2 минуты.
- Подавайте фетучини с креветками и чесноком, украсив каждую порцию свежей петрушкой. Приятного аппетита!